牛ホルモン

牛ホルモン　700円
シマ模様の身があるツルツルした面が
オモテ プリプリの脂肪がついた面がウラです。
まず、オモテ面から焼き始めましょう。
肉のついたオモテ面を「３」
脂肪のついたウラ面を「７」で焼きます。